仕込みしてます…
香心ポーク軟骨トロトロ煮‼︎
今日からまた
低温で熱を入れっぱなし
で軟骨をトロトロにします
来週あたりランチに登場します！限定数です
一本丸ごとは
お持ち帰りテイクアウト用で
ご準備予定です
¥1600(税別) 4名さま分のみですがのみですが((汗))
★木樽再仕込み醤油
★自家製塩麹(自然栽培米)
★無薬化学肥料不使用原料生酒
★天然塩
★無薬化学肥料不使用生姜
★日本蜜蜂蜂蜜少々
★140種の有害物質を取り除いた浄水
★ステンレス調理(完全アルミフリー)
「ヒト*コト*タチ*モノ*モノガタリ」
ご縁と倖せのシェア
community mamaAngel*s
(コミュニティママエンジェル)
カラダに優しいゴハン
MamaAngel*s cafe
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